onsdag 14. desember 2011

På låven sitter nissen med... scones.

God morgen!
I dag har vi laget scones til frokost. Det går så fort at det er ikke noe problem å lage før jobb/barnehage/skole osv.
Smekk sammen:
450g mel (bland flere grove sorter, feks rug, havre, hvete, mandelmel osv)
1 ts bakepulver
1ts salt
2ss sukrin (evt sukker)
4ss olje/smør
3dl melk

Del deigen opp i passende biter og stek i ca 15 min på 200 grader.





Hele sulamitten tar ca 20 min.
I dag dekket vi på med arvet servise, levende lys, og julepålegg som sylte, lammerull og roastbiff.



Og som om ikke det var nok til å sette fart på julestemningen, så har vi fått musebesøk! Pusen vår er helt vill, og går til angrep på veggen og kjøkkenbenken.
Føler meg litt som nissen på låven, her jeg sitter med jule mat og setter katten på musene som svinser rundt og vil smake...





tirsdag 13. desember 2011

Dagens hår.

Her er en annen vri på flette-kransen. Denne var faktisk litt lettere å få til enn den som går helt rundt som jeg skrev om her og her, men du må likevel ha tungen beint i munnen og ha sånn noe lunde kontroll på fingrene...





Hvis jeg bruker flette i en oppsetting der hensikten er å binde inn håret, feks å få med hår som er for kort, eller når jeg må få bort litt hår som er for tykt, fletter jeg vanlig pariser, dvs legger håret oppå hverandre når jeg fletter.
Men om jeg vil fremheve fletten og gjøre den til selve oppsettingen, slik som her, fletter jeg en "utenpå" pariserflette, dvs legger håret under hverandre når jeg fletter.

Her har jeg det håret i to, fra pannen til nakken.
Så flettet jeg en "utvendig pariser" på hver side. Legg fletten så langt ned mot hårfestet som du klarer for å få den runde formen.
Når jeg har flettet begge sidene helt ned og festet med strikk i enden, legger jeg flettene i oppå hverandre mot den andre siden. Skjul strikk så godt du klarer ved å "gjemme" tuppene under motsatt flette.
Fest med fliseklemmer der det trengs.

Får du flettet stramt og godt kan du sove, trene og gå med frisyren i dagesvis uten at den løsner. Den blir tilogmed litt finere etter en natt på puten. :-)

mandag 12. desember 2011

Tenn lys.

Det kan være veldig trist, trøtt og kjedelig å våkne i disse mørke månedene. Men jeg tar meg ALLTID til til å sitte meg ned å spise frokost. Selv når jeg spiser alene, og ikke noe mer fancy enn en skive med brunost og en kopp te, dekker jeg alltid på med fint servise og tenner stearinlys. Dette er for meg en nydelig start på dagen, uansett om det er bekmørkt, kaldt og vått ute.


Dette er hverdagsluksus på sitt beste.

lørdag 10. desember 2011

moods og lamper.

Er det noen som har vært inne på Moods of Norway på torgallmenningen? De har de kuleste lampene jeg har sett på lenge! Sjekk her da.


Norgesglass med lyspærer inni. Hmmm, lurer meg på om det er noe jeg kunne prøvd meg på...
Det ser vel ikke sååå vanskelig ut?

Lørdagsgrøt.

Gooood morgen!
Lørdag = lørdagsgrøt. Her er dagens gjenbruk på morgenkvisten:


Duken er fra mormor, sukkerbøssen fra farmor, skålene til nøtter og rosiner er fra loppisen jeg skrev om her, det samme er grøtskålene.

Grøten er sunn og god, og passer like godt til frokost som til middag:


  • havregryn, bland gjerne store og små
  • solsikkekjerner
  • linfrø
la det koke ca 10 min, og rør inn en liten ts havsalt.
Strø over nøtter og rosiner, sukrin og kanel, og selvfølgelig det obligatoriske smørøyet i midten.
Kos! :-)



fredag 9. desember 2011

Dagens (dobbel) hår.

En liten utfordring når man skal ordne seg til festlig lag er alltid tiden. Uansett hvor godt jeg planlegger og setter av tid, må jeg alltid stresse på slutten, uten unntak. Og da spesielt om jeg jobber først for så å skulle rett på fest. Men hva om håret ordner seg selv mens du er på jobber eller driver med helt andre lørdagsaktiviteter?
Jeg skulle teste ut min søsters oppsetting som jeg skrev om her, og startet mens håret enda var litt fuktig.




Og da eg skulle på trening tok jeg av hårbåndet, og obs...


... de søteste krøllene! Det var en gledelig overraskelse.
Synd jeg bare skulle på treningen...

Men dette skal jeg legge meg på minne til neste helg, da er det julebord x 2. Så hår nr 1 på fredagen og hår nr 2 på lørdagen ;-)
Ps. husk å knip i en god hårskum før du ruller opp hår nr 1, så hår nr 2 holder seg hele kvelden. Jeg er veldig glad i Kevin Murphys "Body builder", den er ikke stiv, men gir masse volum og hold.

julebakst.

Desember er måneden vi kan bake hver dag om vi vil, uten å få dårlig samvittighet! Snarere tvert om, for å få syv sorter i hus må vi jo være reine bakemestrene. Men her i huset er vi ihvertfall i god gang.


Har lyst til å dele denne super gode og enkle oppskriften på serinakaker med dere.


150 g smør
250 g hvetemel
2 ts bakepulver
2 ts vaniljesukker
100 g sukker
1  egg

Smekk alt i en bolle og elte til deigen blir smidig.
Rull deigen til en lang pølse og del opp i små skiver.
Pensle med et egg, og dryss over brunt sukker og hakkede mandler.
Stek til de er gyldne på ca 180gr. (ca 10 min)


Og husk: kalorier som inntas i desember teller ikke, så kos deg hver dag i advent! ;-)

onsdag 7. desember 2011

Jule-te.

Den beste jule-teen er Classic fra Yogi-tea. Ingen over, ingen ved siden. Den er laget av kanel, kardemomme, ingefær, kryddernellik og sort pepper. Og den lukter gløgg og pepperkaker og all verdens julestemning. Og er selvfølgelig helt økologisk.
Kom innom på Huldra å få en kopp deilig jule-te mens du sitter med kur i håret og senker skuldrene. Husk at advent er KOS og ikke STRESS.

legg merke til te-koppen jeg har fått i gave av min søster. ;-)
Om du vil synke ned i din egen sofa med hårkur og jule-te, så er det vel så deilig. Husk at du får med en valgfri Yogi-tea når du kjøper en hårkur eller ansiktsmaske på Huldra. Jeg anbefaler denne.

Husk å les visdomsordene deres på tesnorlappen! :-)

Skjorten.

God morgen.
Dagens antrekk er skjorten fra Fretex som jeg skrev om her, og kjolen fra byttekvelden som jeg skrev om her.

Har lagt min elsk på slike herreskjorter for tiden. Bruker denne under gensere, kjoler, vester eller utenpå bluser og tynne kjoler.
Fikk tilsendt en video om flere måter å bruke herreskjorter på. Har ikke prøvd ut noen av disse enda, men det ser utrolig kult ut ikke sant??


tirsdag 6. desember 2011

En ny skatt!

Se hva jeg har fått av min tante! Et slikt gammelt sminkebord har jeg ønsket meg SÅ lenge.


 Det har sånne fine speil som jeg kan brette og bøye, så nå kan jeg faktisk se hva jeg gjør bak når jeg setter opp håret mitt. Johooo!
Dette blir dagens gjenbruk. Det er opprinnelig min mormor sin. Og nei, jeg har ikke tenkt å pusse og male den. Jeg liker så godt de slitte kantene og flakkende malingen, minner meg om at den er gammel.
Det er nesten som jeg kan se min mormor for meg når hun satt ved denne og børstet håret sitt...
Håper hun kan se meg når jeg sitter her nå og børster håret mitt...

Skitur.

Hadde meg en fantastisk fin skitur i dag. Det er ikke ofte man kan gå ut døren, rett i skiene og gå en god time på ski uten å treffe på asfalt.
Var tilogmed innom butikken på vei hjem. Fikk litt rare blikk der jeg kom på ski med sekk på ryggen, litt sånn "wannabe julenisse".

Selv om det snødde litt tett til tider, var det veldig fint føre.

Har ikke hatt ski på bena siden i fjor, så jeg merket at den slakke bakken ned fra huset faktisk var litt skummel... 


Det er så fint når greinene på trærene henger som tunge broer over stien.



Sykkel-parkeringen har blitt ski- og akebrett-parkeringen ;-)



Takk for turen kjære værguder.

Winther wonderland.

For et fantastisk vær å våkne til i dag! Og det bare fortsetter å lave ned. Se på dette herlige synet som møtte meg da jeg kom opp i stuen i dag.


Nå må vi spenne på oss skiene folkens og nye dette. Man vet jo aldri hvor lenge man har godværet av gangen her i Bergen.

mandag 5. desember 2011

Dagens hår.







Søt?
Flettet to musefletter og festet dem sammen på toppen. Obs, prøv å skjule strikk og fliseklemmer med å stikke tuppene under den motsatte fletten.

søndag 4. desember 2011

Dagens hår.

Dagens hår står min kjære søster for. En utrolig enkel og kul frisyre som jeg ihvertfall skal prøve ut!






Hun har bra tatt et hårbånd med strikk i rundt hodet (utenpå håret), og snurret lengdene rundt, og "stappet" nedi hårbåndet. Strikken på hårbåndet holder håret på plass, så du trenger ingen klemmer eller annet feste. Luddi ikke sant?

fredag 2. desember 2011

Stil inspirasjon fra uante kanter.

Mulig jeg er helt "uttafor", men den 22 år gamle amerikanske country sangerinnen Taylor Swift har gått meg helt hus forbi... Har selvsagt lest navnet hennes i ett eller annet sladreblad, men that's it. 
Men jenta har jo style jo! Og til de grader. Har boltret meg i nydelige bilder av søte korte kjoler og fargerikt tilbehør og NYDELIG make-up. 
Tror jeg har funnet en ny, stor inspirasjonskilde.
Ta en titt her:













torsdag 1. desember 2011

Vintersko.

Å finne sko å gå med om vinteren er alltid like håpløst. Man må alltid velge mellom å se fin ut, eller være varm og komfortabel. Vel, nå har jeg endelig klart å kombinere de to. 


Disse ankelbootsene er fra Bianco. Jeg kjøpte dem i et nr for store og puttet nedi en tykk ull-såle, så da holder jeg varmen. De er ekte skinn, så med masse impregnering er de så godt som vanntette også.
Veldig søte til kjole/skjørt og tykke strømpebukser. Litt røffere til jeans.